Menu
มะแฟน เป็นผลไม้ป่า อีกหนึ่งชนิด ที่เกิดขึ้นเอง ตามธรรมชาติ ซึ่งจะพบได้ทุกภาค ในประเทศไทย แต่จะหาทานได้ยาก เพราะต้นมะแฟนนั้น จะขึ้นในป่าเต็งรัง ป่าดิบแล้ง หรือ ป่าดิบชื้น คนจะไม่ค่อย นิยมปลูก ถ้าอยากทาน ก็จะไปเก็บในป่า กันเป็นส่วนใหญ่
ผลไม้ที่อยู่ในป่า ซึ่งบางคนอาจไม่รู้จัก หรือไม่เคยทานเลย ชื่อเรียก มะแฟน นี้ได้มาจาก คนสมัยก่อน ที่เป็นคนตั้งชื่อให้ โดยมีที่มาจาก การสังเกต เห็นผลบางลูก ที่มีลักษณะติดกัน คล้ายๆ กับฝาแฝด หรือ เหมือนกับคน เป็นแฟนกัน จึงได้มีการ ตั้งชื่อให้ว่า มะแฟน นั่นเอง
มะแฟนมีชื่อเรียก ได้หลากหลายชื่อ ซึ่งจะขึ้นอยู่กับ แต่ล่ะพื้นที่ โดยแต่ละภาคนั้น ก็จะเรียกชื่อ แตกต่างกันออกไป
ที่มา: มะแฟน [1]
มะแฟนผลไม้ป่าที่ หลายๆคน อาจจะยังไม่รู้ หรือไม่เคยเห็น เพราะว่ามะแฟน จะพบตามป่า คนไม่ค่อยนิยมปลูก โดยจะมีลักษณะ ทางพฤกษศาสตร์ ดังนี้
ที่มา: ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ [2]
มะแฟนผลไม้ป่า ที่มีหลายรสชาติ ผลทานได้ ทั้งเปลือกเลย ผลอ่อนเปลือก จะกรุบกรอบ แต่ผลแก่เปลือกจะเหนียว ทานได้ทั้งผล เปลือก เมล็ด และยอดใบ รวมถึงราก ที่นำไปต้มดื่ม เพื่อเป็นยารักษา อาการต่างๆ แถมยังมีสรรพคุณ และประโยชน์ดีๆ เพียบ ที่คนรักสุภาพ ไม่ควรพลาด
หลายๆท่าน อาจจะกำลัง สงสัยอยู่ว่า ทำไมมะแฟน ถึงมีทั้งหลายรสชาติ ทั้งรสเปรี้ยว รสเปรี้ยวอมหวาน และรสหวาน ซึ่งเราจะรู้ ได้อย่างไรว่า ผลแต่ละลูก จะเปรี้ยว หรือหวาน โดยจะมีวิธีการ สังเกตง่ายๆ จากเปลือกผิว ของผล ดังนี้
มะแฟนเป็นผลไม้ป่า ที่เกิดขึ้นเอง ตามธรรมชาติ เช่นเดียวกันกับ มะไฟ มะกอกป่า มะหลอด และผลไม้ป่า อีกหลายชนิด แต่จะค่อนข้าง หาทานได้ยาก เพราะไม่ค่อยมีขาย อยากกินที ต้องเข้าป่าเพื่อไปเก็บ แต่เมื่อพูดถึง สรรพคุณ กับประโยชน์แล้ว ถือว่าคุ้มค่า กับการเดินทาง เข้าป่าไปเก็บ
สรรพคุณ
ที่มา: สรรพคุณของมะแฟน [3]
ประโยชน์
สรุป มะแฟน ผลไม้ป่า ที่เกิดขึ้นเอง ตามธรรมชาติ ถ้าประเทศไทย จะพบได้ทุกภาค จะขึ้นตามป่าเต็งรัง หรือป่าเบญจพรรณทั่วๆ ผลทานได้ทั้งลูก มีหลายรสชาติ เห็นผลเล็กๆ แบบนี้ อุดมไปด้วยสรรพคุณ และประโยชน์ ช่วยทำให้เจริญอาหาร และช่วยบำรุงธาตุในร่างกาย
ตีแผ่ทุกแง่มุม ของทุกวงการ ครบทุกรสชาติ ในที่เดียว