มะไฟ เป็นผลไม้ที่อยู่คู่ กับคนไทยมาเนิ่นนาน ซึ่งหลายคน อาจจะคุ้นเคย และรู้จักกันดี เรามักจะเห็นต้นมะไฟ อยู่ตามบริเวณบ้าน แถวข้างทาง หรือตามป่าทั่วไป จะมีทั้งต้น ที่มนุษย์ปลูกขึ้นมา กับต้นที่เกิดขึ้นเอง ตามธรรมชาติ มีอยู่ด้วยกัน หลายสายพันธุ์
มะไฟเป็นไม้ยืนต้น ที่มีอายุยืนยาว นานนับร้อยปี จะมีผลออกเป็นช่อ แต่ละช่อนั้น ผลจะออกเยอะมาก เมื่อผลสุกเต็มที่แล้ว ทานแบบสดๆได้เลย เนื้อข้างในจะฉ่ำน้ำ มีหลายรสชาติ ผลของแต่ละต้น จะไม่เหมือนกัน ขึ้นอยู่กับแต่ละสายพันธุ์
มะไฟเป็นผลไม้ จัดอยู่ในวงศ์ มะขามป้อม โดยมีถิ่นกำเนิดมาจาก ประเทศอินโดนีเซีย ถือเป็นพืชพื้นเมือง ของประเทศนี้ ต่อมาได้มีการปลูก อย่างแพร่หลาย ไปยังประเทศต่างๆ
ได้มีการสันนิษฐานว่า ต้นมะไฟนี้ ได้แพร่เข้ามา ในประเทศไทย ช่วงสมัยอยุธยา ที่มาพร้อม กับการค้าขาย โดยเริ่มมีการปลูก ในช่วงแรกทางแถบภาคใต้ [1] และแพร่กระจายมากเรื่อยๆ ปัจจุบันพบ ต้นมะไฟ ได้ทั่วทุกภาค ในประเทศไทย
มะไฟผลไม้ที่มี วิตามินซีสูง ผลมีรสชาติที่อร่อย และทานง่าย ปัจจุบันพบต้นมะไฟ ได้ทุกภาคในประเทศไทย จะมีสายพันธุ์อะไรบ้าง ที่นิยมปลูกกัน
ที่มา: สายพันธุ์มะไฟ ที่นิยมปลูก ในประเทศไทย [2]
มะไฟเป็นต้นผลไม้ ที่ดูแลง่าย มีอายุที่ยืน ออกผลผลิตทุกปี โดยจะนิยมปลูกไว้ ตามบ้านเรือน หรือในสวน เพื่อไว้ทานผล ผลทานได้ทั้งเด็ก และผู้ใหญ่ ผลนอกจากจะทาน แบบสดๆ อย่างอร่อยแล้ว ยังทำเป็น น้ำผลไม้ปั่น และผลอ่อน ยังสามารถนำไปแกง หรือนำไปแปรรูปได้อีกด้วย
ขั้นตอนการปลูก
การดูแลรักษา
ที่มา: มะไฟ [3]
มะไฟเป็นผลไม้ เนื้อฉ่ำน้ำ มีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน ผลมีวิตามินซี ที่ช่วยทำให้ผิว มีสุขภาพดี ผิวพรรณสวย แถมยังมีสรรพคุณ เป็นยาที่ช่วย รักษาอาการต่างๆ ได้อีกด้วย โดยจะช่วย ในเรื่องของอะไรบ้าง มีดังต่อไปนี้
สามารถศึกษา อ่านเพิ่มเติม เกี่ยวกับสรรพคุณของ มะไฟ ต่อได้ที่ medthai
สรุป มะไฟ เป็นไม้ยืนต้น ที่อยู่คู่กับคนไทยมานาน ต้นมะไฟมีอายุยืน ผลทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เมื่อผลสุกแล้ว ผลจะเป็นสีเหลือง เนื้อฉ่ำน้ำ มีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน ทานผลแบบสดๆได้เลย อุดมไปด้วยวิตามิน และสรรพคุณ สารพัดประโยชน์ ต้องซื้อมาทานกันแล้ว รับรองว่าดีต่อ สุขภาพแน่นอน
ตีแผ่ทุกแง่มุม ของทุกวงการ ครบทุกรสชาติ ในที่เดียว