Menu
หมากเงี่ยงปลาดุก ผลไม้ป่า ที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ โดยมีลักษณะ เป็นต้นเป็นพุ่ม ที่มีความสูง ไม่มากนัก ผลจะลูกเล็ก มีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน ดอกจะมีกลิ่นหอม เฉพาะตัว จะพบเห็น ต้นหมากเงี่ยงปลาดุก ได้มากทางภาคอีสาน ส่วนภาคอื่นๆ จะพบในป่าทั่วไป ตามป่าดงดิบ และป่าเบญจพรรณ
เนื่องจากหมากเงี่ยงปลาดุก เป็นผลไม้ ที่อยู่ในป่า และหาทานได้ยาก จึงไม่ค่อย ได้รับความนิยม ในการรับประทาน ผลมากนัก เพราะไม่ค่อยมีขาย ผลจะออกตามฤดูกาล และจะไม่ค่อยเห็นใครปลูก อาจเป็นเพราะว่า ลำต้นมีหนามที่ยาว และแหลม อาจก่อให้เกิดอันตราย ต่อคนในบ้านได้
หมากเงี่ยงปลาดุกเป็นผลไม้ป่า อีกชนิดหนึ่ง ที่หาทานได้ยาก ในปัจจุบัน มีชื่อเรียก ได้หลายชื่อ โดยชื่อเรียก ของแต่ละพื้นที่ จะแตกต่างกันออกไป
ที่มา: เงี่ยงดุก [1]
หมากเงี่ยงปลาดุกจะพบได้มาก และได้รับความนิยม ในการรับประทาน กันอย่างแพร่หลาย ในภาคอีสาน เช่นเดียวกับ หมากคายข้าว ผลไม้ป่า ที่หาทานได้ยาก
หมากเงี่ยงปลาดุก มีผลเล็กๆ ลำต้นไม่สูงมากนัก แต่มีรสชาติ ที่อร่อยมาก ผลทานแบบสดๆ ได้เลย ส่วนใหญ่แล้ว จะนิยมทานผลสุก เพราะผลอ่อน หรือผลดิบ จะมีรสชาติที่ขม แต่ถ้าหากใคร ชอบกินแบบขม ก็สามารถทานได้ ซึ่งมีสรรพคุณเป็นยา ที่ช่วยรักษาโรคได้อีกด้วย
ผลไม้ป่าชื่อแปลก ที่ใครหลายท่าน อาจจะยังไม่เคยเห็น จะมีลักษณะ ทางพฤกษศาสตร์ดังนี้
สรรพคุณเป็นยา
ประโยชน์ทั่วไป
ข้อควรระวัง
สรุป หมากเงี่ยงปลาดุก เป็นผลไม้ป่า ที่เกิดขึ้นเอง ตามธรรมชาติ โดยมีลักษณะ เป็นต้นไม้พุ่ม ถ้าในประเทศไทย จะพบได้มาก ทางภาคอีสาน ผลจะมีรสชาติ เปรี้ยวอมหวาน จะขึ้นตามป่าดงดิบ และป่าเบญจพรรณ ลำต้นจะมีหนาม ที่แหลมคม ต้องระวัง ในการเก็บผล เพราะอาจ จะทำให้เจ็บตัวได้
ตีแผ่ทุกแง่มุม ของทุกวงการ ครบทุกรสชาติ ในที่เดียว