Menu
มะม่วงป่า เป็นผลไม้ป่า อีกหนึ่งชนิด ที่อยู่คู่กับคนไทย มาเนิ่นนาน ต้นเกิดขึ้นเอง ตามธรรมชาติ มักจะขึ้นตาม ในป่าดิบแล้ง ป่าเต็งรัง และป่าทั่วไป เป็นบางส่วน ผลทานง่าย ทานได้ทั้งเด็ก และผู้ใหญ่ มีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน อร่อยถูกใจ ทั้งคน และสัตว์ป่า ที่อาศัยอยู่แถวนั้น
มะม่วงป่าที่ มีความอร่อย ไม่แพ้ไปกว่า มะม่วงสายพันธุ์อื่นๆ นอกจากจะเป็น ผลไม้แล้ว ยังถือว่าเป็น อาหารที่ทานง่าย แต่อร่อยมาก ซึ่งคนสมัยก่อน จะนิยมนำ มะม่วงมาทาน คู่กับข้าว โดยการควัก เมล็ดออกก่อน แล้วยัดข้าวเหนียว ใส่เข้าไปให้เต็มผล หรือที่เรา เรียกกันว่า ข้าวเหนียวโบกมะม่วง
ชื่อต่างๆของมะม่วงป่า และถิ่นกำเนิด
ที่มา: มะม่วงป่า [1]
ลำต้น : เป็นไม้ยืนต้น ไม่ผลัดใบ ลำต้นตั้งตรง และสูงประมาณ 20-25 เมตร เรือนยอดเป็นพุ่มสูงเปลือกต้นสีน้ำตาล แตกเป็นร่อง เปลือกนอกมี สีน้ำตาล ส่วนเปลือกข้างใน จะมีสีเหลือง ถ้าปล่อยทิ้งไว้นานๆ จะกลายเป็นสีน้ำตาลดำ
ใบ : ออกเป็นใบเดี่ยว เรียงสลับกัน ก้านใบมีสีเขียว ขอบใบเรียบ ปลายใบแหลม ใบจะเหนียว มีสีเขียวเข้ม ส่วนใบอ่อน จะสีม่วงแดง
ดอก : ออกดอก เป็นช่อแตกแขนง ดอกย่อยมีขนาดเล็ก เป็นสีเหลืองอ่อน หรือสีครีม มีกลีบดอก และกลีบเลี้ยงอย่างละ 5 กลีบ ดอกมีกลิ่นหอม
ผล : ผลจะมีลักษณะ รูปทรงกลม มีเนื้อข้างใน ค่อนข้างน้อย เนื้อจะมีสีขาว หรือสีเหลือง เปลือกของผลจะบาง ผลอ่อนมีเปลือกผิว สีเขียวอ่อน พอผลเริ่มแก่ จะค่อยๆเปลี่ยนจากสีเขียวอ่อน เป็นสีเขียวอมเหลือง ส่วนผลที่แก่เต็มที่จะเป็นสีเหลือง
เมล็ด : มีเมล็ดเดียว แต่เมล็ด จะมีขนาดใหญ่ เกือบเท่าตัวผล มีลักษณะ กลมแข็ง เป็นสีเหลือง
ที่มา: ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ [2]
มะม่วงป่าเป็น ผลไม้ป่า ที่หาทานได้ยากพอๆ กับ มะแฟน เพราะไม่ค่อยมีขาย ส่วนใหญ่จะเก็บ ผลจากในป่า นานๆ ทีถึงจะได้ทาน บางครั้งก็เก็บ ไม่ทันสัตว์ป่า ที่อาศัยอยู่แถวนั้น กินผลจน หมดเกลี้ยงเสียก่อน ด้วยกลิ่นที่หอม กับรสชาติที่หวานอร่อย เลยถูกใจผู้บริโภค ทั้งคนและสัตว์ป่า
มะม่วงป่าผลไม้ ที่หลายๆท่าน อาจจะยังไม่เคยทาน ด้วยความที่ หาทานได้ยาก และไม่ค่อยมีขาย จะออกผลในช่วงฤดูร้อน ผลจะมีขนาด ที่กลมเล็ก ประมาณเท่ากำปั้นเด็ก
สรรพคุณทั่วไป
ที่มา: สรรพคุณมะม่วงป่า [3]
สิ่งที่ควรรู้ก่อนทานผล
สรุป มะม่วงป่า เป็นผลไม้ป่า ที่อยู่คู่กับคนไทย มาเนิ่นนาน ต้นจะเกิดขึ้นเอง ตามธรรมชาติ มีหลายรสชาติ เมื่อผลสุกแก่ จะมีกลิ่นหอม และหวานมาก คนไทยชอบ นำมาทานเป็น ข้าวเหนียวโบกมะม่วง ทานง่าย แถมยังมีสรรพคุณ และประโยชน์ที่นอกจากทำให้อิ่มแล้ว ยังทำให้มีสุขภาพดีอีกด้วย
ตีแผ่ทุกแง่มุม ของทุกวงการ ครบทุกรสชาติ ในที่เดียว